Wem gehört der Borschtsch?
Der Rote-Beete-Eintopf ist ein echter Klassiker der osteuropäischen Küche und gerade in der kalten Jahreszeit sehr beliebt. Doch nun tobt zwischen Russland und der Ukraine ein Streit über die Herkunft der beliebten Suppe.
Höchst-Genuss
Für all diejenigen, die so richtig hoch hinaus wollen, empfiehlt MDZ-Autor und Restaurantexperte Frank Ebbecke das „Sixty“.
