„Grjadka“: Ein Schnellrestaurant aus der Provinz macht Karriere
Die gute alte Stolowaja aus Sowjetzeiten ist preisgünstig, aber beim Essen und Komfort oft ein arger Kompromiss. Vielleicht nennt sich „Grjadka“ deshalb lieber „Volksrestaurant“, auch wenn das Prinzip dasselbe ist.
