Schaschlik & Schiguli

Moskaus beste vegane Cafés und Restaurants

Die russische Küche ist nicht gerade bekannt dafür, Anhänger fleischfreier Ernährung glücklich zu machen. Das Angebot in Moskau muss sich aber vor anderen Metropolen nicht verstecken. In der Stadt hat sich eine vielfältige vegane Szene entwickelt. Pelmeni mit Curry, Napoleon-Torte aus Kokosöl und Fisch aus Algen – die MDZ hat getestet, wo es sich gut vegan essen lässt.

Schaschlik & Schiguli

Hoch die Humpen!

Allem Craft-Beer-Hype zum Trotz, es gibt sie noch, die klassischen Bierhäuser. Ob bayerisch durchgestylt, mit Hang zur Sowjet­nostalgie oder eher schlicht und nüchtern, Moskau hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Wir haben einige Adressen für Sie aufgesucht.