Einst waren Rjumotschnajas Lokale für schnelles und billiges Trinken und Essen. Im neuen Russland galten sie lange Zeit als Überbleibsel der Sowjetunion. Jetzt hat Moskau eine neue Welle erfasst, die zeigt, wie vielfältig Schnaps-Shots sein können.
Kemerowo feiert. Mit reichlich Bier beging Russlands einziges Hofbräu Mitte Dezember seinen ersten Geburtstag. Zünftige Hausmannskost und die Pflege der Hofbräu-Traditionen sind das Markenzeichen des sibirischen Wirtshauses.
Mit einem ungewöhnlichen Konzept hat sich das „untitled,“ in der Petrowka-Straße fest in der Kunst- und Ausgehszene etabliert.
Wie wird aus einem 08/15-Kneipenabend ein echter Wissenskampf? Sobald in der Bar ein Pub-Quiz beginnt…
Sie heißen Lager, Stout, Pale Ale oder IPA: Craft-Beer ist seit einigen Jahren ein Trend in der Bierindustrie. Auch in Russland schwappt der Schaum über die Ladentheke. Ein Überblick.
